竟然可以这样赚钱,一个量身定制的项目

礼拜天准备去杭州,机票都定好了,楚楚说要来青岛,

楚楚90后,虽然是年费读者,打起赏来也毫不手软,平常还寄点特产礼物啥的,但我们聊天记录不超过两屏,

属于背后默默支持你的类型,啥要求也没有,

越这样咱越觉得过意不去,看她朋友圈天南海北的玩,能达到飞机票自由,属于家境不错的孩子,

热爱画漫画、洛丽塔,有点文艺范,不是考虑咋赚点钱还的群体,

五月份,她朋友圈发稻城亚丁图片,说一时兴起就来了,我留言说真羡慕你,到了我们这个年纪脚下生根,去留不由自己,

她说,哪有,趁还没进去社会之前,暂时苟且一阵子,社会虽苦,总还是要进的,也面临找工作或者创业的困惑,您说我做点什么好?

有人焦虑搞什么副业赚钱 好补贴家用,有人焦虑怎么招兵买马,成就一番事业,王健林、许家印这样的亿万富豪,焦虑恐怕是我们的几万倍,大家都一样,只是焦虑的层面不一样罢了,

楚楚不愁怎么赚钱生活,她的焦虑是找一个赚钱还文艺的事业方向,这事就列入我的思考日程,慢慢寻找机会,

上周受邀参加异业联盟会,一个餐饮连锁界的富豪总裁分享经验,我比较认同一点:快餐一定要年轻化,具体什么是年轻化,是菜品年轻化吗?

不只是菜品,是文化,

我一直有个做餐饮的梦想,因为做互联网十多年来,换行业换怕了,我2005年入行百度竞价卖不粘锅时,扣破头皮也不会想到,今天会靠写文章吃饭,

这十多年每一次转行,都是大跨度的转变,真想找个稳定的行业,做个百年老店,

互联网是不可能稳定的,特别是我们追风口的人,哪里赚钱哪里跑,除非是线下传统行业,比如餐饮,

做餐饮又有个顾虑,给人印象是系着油腻腻的围裙,拿水济济的毛巾擦手,在猛火灶前噼里啪啦的甩汗珠子,好像没有开公司的老总有排面,

我就觉得吧,我要做餐饮一定要做有文化氛围的餐饮,

这种文化体现在一个砍出深坑的菜墩子上,一副龙蛇飞舞的墨宝,或者一个盘包浆了的竹筒佐料盒,

记得我在单位时,有次去一家中医馆例行检查,这家中医馆父子俩经营,已经是第四代了,药案前是一个长条凳,中间因为经常坐人的缘故,厚度已经磨去一半,铮亮如镜透着老枣木的沧桑花纹,

单单这一个长条凳,我们瞬间也get到这家中医馆的底蕴,让你觉得历史的厚重和踏实,成为了一个文化符号,

餐饮要做差异化,那么最高级的差异化是文化差异,同样是面馆,我有故事有历史,这些靠什么输出?

一字一画,或者一个物件,都是点睛之笔,

既然说到餐饮要年轻化,一副毛笔字、一个老石槽都显得老态龙钟,文不对题,漫画是最恰如其分的,

通过漫画,能讲历史的讲历史,没有历史的讲文化,没有文化是讲创业精神,就像褚橙,大家吃的不是橙子是励志精神,餐饮也有这样的例子,

菜品可以随意模仿,文化不可复制,特别是针对自身品牌开发的文化,这就是你自己的故事,餐馆也显得有血有肉,是餐饮业以后努力的方向,

姚万俤最近抖音上很火,他的风格是国画手法画漫画题材,严肃诙谐的吐槽,是不错的商业题材,

目前的餐饮,一种是没有文化意识,二种是

有意识不知道怎么体现,

这需要专业定制,针对一家店的属性和老板的气质,制作不同的文化作品,设计不同的logo符号,要想年轻化必须用漫画形式来承载,

不管这个店规模大小,文化是店铺的精髓符号,可以把吃升华到精神层面,对顾客来说是有意义的体验,

如果餐饮是第三产业的话,服务于餐饮行业的文化公司就是全新的第四产业,这就需要楚楚这样热爱漫画艺术的人,

科技发展会提高效率、替代人工,唯一不能替代的是艺术创作,文化艺术也是利润最高的产业,

楚楚他爸很赞成这个方向,说你不妨去一趟青岛,一是感谢提点,二是好多细节需要当面请教,

听楚楚说她爸公务员,她妈外企,年收入60+,家里有房产N刷,她是独生子女,

自己不想考公,就想创业,亲戚却觉得女孩赚什么钱,找个老公,这条件可以躺平了,

人的天花板皆不相同,想维持中产水平,这点收入仍会焦虑,仍要努力,

听完会觉得,所有人都在奋尽全力,而不是只有你饱受委屈。

原创文章,作者:777,如若转载,请注明出处:https://www.vqudao.com/article/205536

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